Healthy living dank Vertical Farming – Plantcubes von Agrilution

Das ganze Jahr über Frühling in der Küche, das Wachstum von Salaten und Kräutern wird ästhetisch in Szene gesetzt, und im Ergebnis gibt es nie dagewesene Aromen und Nährstoffgehalte: Dies macht die Plantcubes von Agrilution zum Vorreiter im Markt. Erfahre mehr in diesem Video.

Geschlossenes Ökosystem – Plantcubes von Agrilution

Vom Prinzip her bieten Plantcubes ein geschlossenes Ökosystem mit einfach auszulegenden Saatmatten, kontrolliertem Licht und Klima sowie einer automatisierten Bewässerung. So steuern sich die Plantcubes von Agrilution praktisch selbst. Die Ernte ist frei von Pestiziden und sonstigen Verunreinigungen. Gesteuert wird das System über die Agrilution Cloud. Einblick in den Wachstumsprozess und Hinweise zu Wartung und Ernte liefert eine benutzerfreundliche App. „Immer mehr Menschen leben im urbanen Raum, streben aber gleichzeitig nach einem bewussten Leben und individueller Freiheit“, sagt Maximilian Lössl, der Agrilution mit seinem Partner Philipp Wagner gemeinsam gegründet hat.

Grüne Auswahl täglich frisch auf den Tisch

Die Plantcubes bringen frischere Salate, Kräuter und Microgreens direkt in die Küche. Mit „Microgreens“ sind Keimlinge gemeint, die schon nach wenigen Tagen geerntet werden und daher einen besonderen Reichtum an Aroma und Nährstoffen bieten. Aktuell bieten die Plantcubes von Agrilution 25 verschiedene Salate, Kräuter und Microgreens an, darunter auch ausgefallene Sorten wie roter Pak Choi oder Wasabina Blattsenf. Ein bis drei Wochen nach dem Start eines Plantcubes von Agrilution seien erste Ernten möglich, danach könne sogar täglich geerntet werden, so Agrilution. Nur kontrolliertes und gentechnisch unverändertes Saatgut wird verwendet. Die lebensmittelechten Saatmatten, die Agrilution in München selbst produziert, bestehen zu 100 Prozent aus upgecycelten Textilresten. Und während ein einziger Salat auf dem Feld bis zu 120 Liter Wasser braucht, lässt sich mit dieser Menge ein kompletter Plantcube ein ganzes Jahr lang voll auslasten.

Agrilution und Miele – Ein starkes Team

Seit Dezember 2019 gehört das Unternehmen Agrilution zur Miele Gruppe.
„Mit Blick auf kreatives Kochen, neue Geschmackserlebnisse, bewusste Ernährung und urbanen Lifestyle eröffnen die Plantcubes von Agrilution den Menschen spannende neue Möglichkeiten“, so Miele, deshalb passe das Produkt perfekt zum bestehenden Miele Produktportfolio.
Bei Küchen Scheldt als Miele Partner haben Sie die Möglichkeit die Plantcubes von Agrilution in unserer Miele Ausstellung kennenzulernen.

Auf der Agrilution Homepage finden sie weitere aktuelle Informationen über das System. Auf der Händlerseite von von Agrilution können auch einen Händler in Ihrer Nähe suchen und finden.

Testen Sie selber das grüne Geschmackserlebnis. Wir sind für sie da unter service@scheldt.de oder 02205 900960, vereinbaren sie gerne vorab einen Termin mit uns